บอกวิธีปอกทุเรียน ง่ายง่าย จำได้ใน 30 วิ

ทุเรียน

บอกวิธีปอกทุเรียน ง่ายง่าย จำได้ใน 30 วิ

ฤดูกาลที่หลายคนรอคอยก็มาถึง สำหรับคนที่มีใ จ รั ก ในการกินทุเรียน ถือว่าเป็นช่วงเวลาที่แสนจจะมีความสุข เพราะปีนึง คุณจะได้ทานมันเพียง ช่วงเดียว ดั งนั้uหลายคนก็คงจะเสียเ งิ นไปกับการซื้อทุเรียนกันเป็นจำนวนมาก ด้วยราคาที่ค่อนข้างจะแรงและบางสายพันธุ์หากิ น ย า โลละเป็นพันก็มี เพราะทุเรียนเป็นผลไม้ที่ดูแลรั ก ษ า ย า ก เกษตรกรต้องดูแลเป็นอ ย่ า งดี ดั งนั้ นชอบก็ อ ย่ าเสียดายเ งิ นที่จะซื้อกินกันเลยนะ

และปัจจุบันนี้ก็มีการขายทุเรียนที่แปลกใหม่กันมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะการขายแบบอ อ น ไ ล น์ สั่ ง ใต้ส่งไปเหนือได้สบาย รอ วันสองวันก็ถึง เหมือนได้ทานกันสดจากต้น หลายเจ้าก็ปอกขาย ซึ่งก็มีหลายคนที่ซื้อเพราะว่าปอกเองทีก็เละไม่เป็นท่า ซื้อแบบเขาปอกให้กินเลยง่ายกว่าแต่ราคาก็อาจจะเพิ่มขึ้นนิดหน่อยเป็น ค่ าแรงปอก

วันนี้เลยมีวิธีเ ด็ ด ที่จะช่วยให้หลายคนที่ปอกทุเรียนไม่เป็น กลายเป็นเซียนปอกทุเรียน ด้วยวิธีง่าย ทำได้เหมือนแม่ค้าขายทุเรียนแน่นอน ไปดูกันว่าจะทำอ ย่ า งไรบ้าง

สิ่งที่ต้องเตรียมก่อนเลย
1 ถุงมือหนา

2 เขียงไว้รองปอก ขนาดใหญ่หน่อยก็ดีนะคะ

3 สำคัญที่สุด คือ มีด ต้องคม ปลายแหลมและมีด้ามจับที่แข็งแรง

วิธีการปอก

1 ปอกตรงกลางพูก่อน จนครบแต่ละพู เพื่อให้เห็นเนื้อ ถ้าเป็นทุเรียนแบบที่มีก้านติดมาด้วย ก็ใช้มีด ตั ดก้านออกได้เลย

2 ให้เฉือนตรงปลายของผลทุเรียน จะทำให้เห็นรอยแยกของพูได้อ ย่ า งชัดเจนใช้ จากนั้นใช้มีด ปักไปตรงกลาง ขั้นตอนนี้ให้จับผลทุเรียนให้ถนัดมือ ถ้าใครใช้มือเปล่าก็แนะนำให้จับตรงช่วงรอยแยกของหนาม แต่เพื่อความป ล อ ด ภั ย ก็ใส่ถุงมือหนา

3 เมื่อ ก รี ด ผ่ า ระหว่างพูได้แล้ว ให้นำมา ตั ดเนื้อสีขาวออกเล็กน้อย ถ้าเป็นทุเรียนแก่จัด ก็ใช้มือแหวกพูได้เลย

4 ต่อไปก็ทำการแกะเม็ดทุเรียนออกมาอ ย่ า งค่อย อ ย่ า งเบามือ เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อช้ำ นี้ก็ได้เนื้อทุเรียนที่สวยงามน่ารับประทานแน่นอนค่ะ

ข้อแนะนำในการทานทุเรียน
ข้อมูลจาก ศูนย์ส า ร นิ เ ท ศทางอาหาร สถาบันค้นคว้าและผลิตภัณฑ์อาหาร ระบุว่า ทุเรียน อุดมไปด้วยส า ร ต้ า น อ นุ มู ล อิสระ และยังมีเ ส้ น ใ ยอาหารและธาตุเหล็กสูงมาก สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลใน เ ลื อ ดได้แต่การบริโภคทุเรียนควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากมีพลังงานสูง โดยกินครั้งละไม่เกินครึ่งพู หากกินมากกว่านั้น จะทำให้ร่ า งกายได้รับพลังงานมากถึง 400 กิโลแคลอรี เทียบเท่ากับกินข้าว 1 มื้อเลยทีเดียว

ขอขอบคุณ krustory

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *